茶樹和其它開花結果植物一樣，在適宜的營養(yǎng)水平和環(huán)境條件下便開始進行花芽分化，進而產(chǎn)生開花、結果的現(xiàn)象。
一、茶樹開花嚴重的危害
茶樹是葉用植物，主要是采收芽和嫩梢。茶樹開花結果嚴重必然會影響茶葉生產(chǎn)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、茶樹開花和芽、葉競爭養(yǎng)分，造成當年產(chǎn)量、品質下降。
2、茶樹開花時間長，尤其是9-11月是開花的盛期。茶樹開花嚴重，消耗了茶樹儲存的養(yǎng)分，花后的冷涼氣候影響茶樹吸收營養(yǎng)，無法補充這部分被消耗的養(yǎng)分，直接導致來年茶葉發(fā)芽遲、發(fā)芽不整齊、芽頭、枝條纖弱。嚴重影響次年茶葉的產(chǎn)量和品質。
3、茶樹開花嚴重，造成營養(yǎng)生長不良，營養(yǎng)生長不良又加劇茶樹生殖生長（也就是開花嚴重）這就形成越開越弱，越弱越開，造成茶樹早衰。導致每年低產(chǎn)，甚至無茶可采。